Cardápio
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- CHAMPANHES/ESPUMANTES
França 304 Veuve Clicquot Brut Perlage elegante e explosão de aromas cítricos
300 Drappier Carte D'or Delicada, rico em aromas de frutas vermelhas, muita cremosidade na boca e perlage intenso
301 Paul Bur Brut Cristalino, aromas florais e de cerejas, perlage fino e persistente
Espanha 302 Freixenet Demi Sec Excelente, espumante com aromas cítricos
303 Chandon Brut Fresco, elegante e intenso
- VINHOS BRANCOS, ROSÉ E TINTOS
França 311 Lebateaux-Chardonnay-Terret Vinho delicado com bastante frescor, toques especiados e de baunilha
312 Cruz Alta Rutini - Sauv.Blanc - Sémillon Cítrico, bem equilibrado, com toques de frutas tropicais
313 El Portillo - Sauvignon Blanc Muito frescor e mineralidade, bem equilibrado. Acompanha bem saladas e frutos do mar
Chile 314 Santa Helena Vinho jovem, fresco e envolvente
315 Domaine Conte-Chardonnay Vinho leve e sutil, lembrando frutas cítricas e tropicais, com toques de baunillha e nozes
Uruguai 316 J.Carrau Cepas Nobles-Sauv. Blanc Boa acidez e muita citricidade em harmonia com madeira e fruta
Brasil 317 Casa Valduga - Premium Chardonnay Fresco, equilibrado e corpo médio
318 Pizzato - Chardonnay Jovem, sem passagem por carvalho, aromas de maçã e abacaxi
Vinhos Rosé França 320 Le Bateaux Vinho leve, fresco e agradável. Excelente acompanhamento para saladas e aperitivos.
Vinho Tintos Brasil 330 Casa Valduga - Premium Cabernet Sauvignon Equilibrado, envolvente e corpo médio
331 Pizzato Reserva - Merlot De cor vermelho rubi, de corpo médio e aveludado, aromas de cereja e chocolate
332 Casa Valduga - Naturelle Leve, com aromas de frutas
Argentina 333 Cruzaltarutini - Malbec De corpo médio, armos de ameixa e framboesa com boa acidez e bem equilibrado
334 El Portillo - Cab. Sauvignon Vinho de taninos finos, com excelente cor e aromas de frutas maduras. Final prolongado
335 El Portillo - Malbec Chile 336 Concha y Toro reserva Carbernet Sauvignon 337 Domaine Conté-Carmenérê Vinho de boa intensidade, aromas de frutas vermelhas. Sútil, redondo e macio na boca.
338 Domaine Conté-Cabernet Sauvignon Leve, cheio de frutas, aromas de goiaba e frutas em composta
Uruguai 339 J.Carrau Cepas Nobles - Tannat Leve, muito aromático, pimenta e cravo com toques vegetais.
França 340 Le Bateaux - Syrah Muito frescor, corpo médio e notas de especiarias
Espanha 341 Salamandra - Tempranillo De corpo médio, madeira discreta, toque mentolado, taninos macios.
342 Esteva - Casa Ferreirinha Jovem, rico em aromas de frutas com toques florais
- CREMES E SOPAS (INDIVIDUAL)
150 Spaguetti Bolonhesa 151 Concha Quatro Queijos e Molho Sugo 152 Rondeli de Ricota e Nozes e Molho Quatro Queijos 153 Concha San Marino (Concha Quatro Queijos, Camarão e Gorgonzola)
- BEBIDAS QUENTES (DOSE)
10 Rum Bacardi 11 Martini Bianco 12 Vodka Smirnoff 13 Campari 14 Tequila 15 Bell's 16 Johnny Walker Red 17 Johnny Walker Black 18 Absolut Vodka - CERVEJAS
30 Stella Artois 31 Bohemia 32 Skol - FRIGOBAR
40 Coca Cola 41 Coca Cola Light 42 Fanta 43 Sprite 44 Guaraná 45 Guaraná Light 46 Água com Gás 47 Água sem Gás 48 Suco Pêssego 49 Suco Uva 50 Keep Cooler 51 Smirnoff Ice 52 Achocolatado 53 Água de Coco 54 Energético 55 Vinho Casa Valduga Naturelli Branco - MINIATURAS
80 Campari 81 Vodka Smirnoff 82 Old Eight 83 Johnny Walker Red 84 Johnny Walker Black - APERITIVOS (PORÇÕES)
100 Ostra Gratinada (6 unidades) 101 Camarão Empanado com Molho Tártaro 102 Tiras de Mignon, Tomate Fresco e Azeitonas 103 Batata Frita 104 Tábuas de Frios 105 Iscas de Peixe com molho Tártaro 107 Mix de Bruschetta 108 Bolinho de Siri 109 Tortinha Souflé de Bacalhau - SALADAS (INDIVIDUAL)
110 Salada Caesar 111 Salada Nantai 112 Salada Camarão - CARNES (INDIVIDUAL)
120 Filé Grelhado com Salada e Arroz 121 Filé Quatro Queijos com Nhoc Verde 122 Filé ao Funghi com Spaguetti 123 Filé Grelhado com Molho Mostarda. Arroz e Fritas 124 Strogonoff de Migon, Arroz e Batata Palha 125 Filé Parmegiana com Spaguetti na Manteiga - AVES (INDIVIDUAL)
130 Frango Grelhado com Salada e Arroz 131 Frango com Creme de Champignon e Penne 132 Frango Real ao Creme de Queijo - PEIXE (INDIVIDUAL)
140 Salmão com Molho de Maracujá, Legumes e Arroz 141 Camarão na Manteiga, Legume e Arroz 142 Peixe Du Chef (Congrio, Molho de Acaparras ou Camarão, Arroz e Batata)
143 Bacalhau em Lascas, Azeitonas e Penne ou Arroz 144 Bacalhau Imperial (Arroz selvagem, Damasco e Bacalhau em lascas)
145 Strogonoff de Camarão 146 Risoto de Camarão - CREMES E SOPAS (INDIVIDUAL)
150 Spaguetti Bolonhesa 151 Concha Quatro Queijos e Molho Sugo 152 Rondeli de Ricota e Nozes e Molho Quatro Queijos 153 Concha San Marino (Concha Quatro Queijos, Camarão e Gorgonzola)
- SANDUÍCHES (INDIVIDUAL)
170 Sanduíche de Frango 171 Sanduíche de Presunto de Parma 172 Beirute de Peito de Frango 173 Beirute de Mignon 174 Bauru 175 Sanduíche de Hamburguer e Fritas (queijo, presunto, salada e fritas
- SOBREMESAS (INDIVIDUAL)
180 Sorvete de Creme com Calda de Chocolate 181 Fruta da Época Flambadas com Sorvete 182 Petit Gateau 183 Gelado Nantai (Sorvete de creme com calda de amora e chatily)
184 Cheesecake de Frutas
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